Παπανικολάου, Αθανάσιος Η.
Κρόκος-Safran: ένα προϊόν παγκοσμίου ενδιαφέροντος και ευρείας χρήσεως. [Βιβλίο]
- Θεσσαλονίκη: Μαρκόπουλος, Γεώργιος. Θ., 1971.
- 228 σ.: εικ.
Υπάρχει αφιέρωση. Περιέχει πρόλογο και εισαγωγή στα αγγλικά.
Περιέχει βιβλιογραφία σ.221-222
ΚΡΟΚΟΣ
ΚΟΖΑΝΗ
ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ