Η μελισσοκομία στον ελλαδικό χώρο, κατά τους βυζαντινούς και μεταβυζαντινούς χρόνους : η συμβολή της στην ανάπτυπη της σύγχρονης μελισσοκομίας /
Ελένη Χριστοπούλου-Αλετρά
- Θεσσαλονίκη: Ελληνική Ιστορική Εταιρεία, 1999.
- 17 σ.;
Άρθρο από το "ΙΘ΄ Πανελλήνιο ιστορικό συνέδριο" στις σελίδες 45-62