Ο αγώνας για το ψωμί στην κατοχή μέσα από το αρχείο του Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης /
Νίκος Μαραντζίδης
- Θεσσαλονίκη : Σωματείο "Φίλοι Κέντρου Ιστορίας Θεσσαλονίκης". 2017
- 22 σ. ; 24X17 εκ.
Άρθρο από το περιοδικό "Αρχείων Ανάλεκτα : περιοδική έκδοση μελέτης και έρευνας αρχείων" (2017), σ.141-162