Η αντιμετώπιση της μέθης στον ελληνικό χώρο: από τις ιπποκρατικές συγγραφές στα αθωνικά ιατροσόφια /
Ευαγγελία Α. Βαρέλλα
- Αθήνα: Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ, 2002.
- 8 σ.
Δημοσιευμένο στα πρακτικά: "Τέχνη και τεχνική στα αμπέλια και τους οινεώνες της Β. Ελλάδας", σ. 168-175.